Внутри самого маленького ресторана в мире для двоих гостей.

Редакторская заметка: Подпишитесь на рассылку Unlocking Italy от CNN Travel, чтобы получать эксклюзивную информацию о самых популярных местах Италии и малоизвестных регионах для планирования вашей идеальной поездки.

Кроме того, мы подберем для вас фильмы, списки книг и рецепты от Стэнли Туччи.

CNN - В ресторане Solo Per Due - "Только для двоих"

по-итальянски - есть фейерверки, горящие на открытом воздухе свечи, серебряный колокол для вызова официанта и один элегантно установленный стол для двоих. Solo Per Due - это не обычный ресторан, и не только из-за его крошечного размера. Это экстравагантное место, где эксклюзивный ужин для двоих стоит более 500 долларов. Шампанское, лучшие вина и цветочные украшения стоят дополнительно, а посетители могут насладиться видом на древнюю римскую виллу. Ее владельцы утверждают, что это самое маленькое роскошное заведение не только в Италии, но и в мире.

Идеально подходит для романтических ужинов

ресторан открыт круглый год на обед и ужин, но у него нет меню. Подаваемая еда создается по вкусу и пожеланиям клиентов. Маленький зал площадью менее 500 квадратных футов является частью сельского 20-го века каменного особняка, расположенного недалеко от деревни Ваконе, на север от Рима. Здесь царят конфиденциальность, скрытность и секретность. Здесь почти как в секретном баре времен сухого закона, за исключением того, что о нем широко рекламируют и обсуждают, а также известно его местоположение.

Действуют строгие правила

Посетители не могут заглянуть внутрь, не сделав предварительное бронирование. Ужин нельзя отменить в последний момент. Гостям необходимо прибыть в определенное время, согласованное с владельцами, которые готовят и подают изысканную еду. Время прибытия имеет ключевое значение. Гости должны позвонить за 30 минут до прибытия и никогда не приходить слишком рано, иначе они обнаружат закрытый вход и никого, кто их встретит. Ресторан бронируется за несколько месяцев заранее из-за своего маленького размера. Цена не для всех - ужин для двоих обходится в 500 евро, или 537 долларов.

Гостеприимство владельцев

Владельцы, команда из трех местных предпринимателей в сфере изысканной кухни, которые уже 33 года управляют Solo Per Due, отказываются раскрывать свои имена, пока вы не забронировали ужин. Они говорят, что это гарантирует полную конфиденциальность и увеличивает таинственное очарование места.

Потрясающее местоположение

Solo Per Due окружен экзотическим садом с разными видами пальм со всего мира, с видом на археологический объект. Особняк расположен на усадьбе, где находятся руины древнеримской виллы, которые гости могут посетить. С его яркими мозаичными полами и каменными колоннами говорят, что он принадлежал древнему поэту Горацию. В день ужина вход и сад украшены горящими свечами, чтобы приветствовать гостей.

Романтическая атмосфера и изысканная еда

"После подтверждения бронирования наши гости выберут точное многоходовое меню, будь то рыба или мясо, десерт, вина, фоновую музыку и цветочные украшения. Мы готовим только сезонную итальянскую еду, сочетаемую с вином высшего класса", - говорит Ремо. Он стремится подчеркнуть два золотых правила: никогда не отменяйте в последний момент и никогда не приезжайте раньше назначенного времени. "Мы также заботимся о двух именах, которые нужно написать на сердцеобразном торте, о специальной фразе, которую нужно написать на открытке к цветам, и о фоновой музыке, выбранной гостями", - добавляет Ремо.

Услуги и дополнительные удобства

Здесь есть фортепиано и камин из камня, который простирается от пола до потолка, и два роскошных красных дивана, где можно расслабиться перед ужином с аперитивом или после него с ночным коктейлем. Летом гости могут выбрать ужин на свежем воздухе и наслаждаться пейзажами с оливковыми рощами и виноградниками под виноградной беседкой. Здесь также предлагаются роскошные дополнительные услуги. По запросу можно организовать личного водителя для забора гостей, а также устроить фейерверк в саду. Для тех, кто хочет остаться на ночь, владельцы будут рады посоветовать варианты проживания поблизости.

Отзывы гостей

На TripAdvisor восторженные гости описывают Solo Per Due как "сцену из фильма", "экстремальный эпикурейский опыт" и "сюрреалистическую сказочную атмосферу". Однако один недовольный клиент пишет, что это "туристическое место" низкого качества и не стоит своих денег.