Прелести Вердиччио - одно из величайших белых вин Италии.

Вердиккьо - пожалуй, самый великий сорт белого вина в Италии. Он может состязаться с Греко или Фиано из Кампании, а также с Верментино из Тосканы и Лигурии. Но нет сомнения в том, что вина из Вердиккьо являются одними из самых вкусных, сложных и долгоживущих в стране.

Существуют два основных типа вин из Вердиккьо: Вердиккьо дей Кастелли ди Йези и Вердиккьо ди Мателика. Первое названо в честь замков Йези, города на востоке Марке, недалеко от Адриатического моря, в то время как второе производится во внутренней зоне дальше на запад и юг от Йези. Оба вина обладают прекрасным ароматом дыни, груши, цитрусовых и белых цветов, а также очень хорошей, иногда живой кислотностью. Однако существуют различия между этими двумя типами вин.

Джанлука Гарофоли, владелец винодельни в зоне Йези, комментирует эти различия. "Основные различия заключаются в почве, микроклимате и высоте", - замечает Гарофоли. "В зоне Йези почва в основном глинистая, в то время как Мателика - это долина посреди гор с глинистой и известковой почвой. Терруар Йези - это открытая долина к морю. "Средняя высота в Йези ниже, чем в Мателике, и летом дует ветер с Адриатического моря. Мателика имеет континентальный климат, поэтому разница в температуре между ночью и днем больше, чем в Йези".

Вердиккьо особенно известен своим потенциалом к длительному выдерживанию; большинство образцов прекрасно пьются в возрасте от семи до десяти лет, а для лучших версий из лучших винтажей (таких как 1999, 2010, 2019 и 2021), произведенных лучшими производителями, не редкость наслаждаться 25-летним образцом.

Одной из самых заметных винодельческих усадьб Вердиккьо сегодня является Andrea Felici, в небольшом городе Апиро в зоне Кастелли ди Йези. Семья Феличи - Андреа и его сын Леопардо, винодел, производят вино всего немного больше десяти лет, но они получили множество наград от итальянских публикаций, а также из США и Японии, как одни из самых лучших производителей Вердиккьо. Особенность их вин - это выдающаяся чистота и фокус сорта, а также их блестящая сложность и ощущение места.

В Felici производятся только два примера Вердиккьо: Вердиккьо дей Кастелли ди Йези Классико Супериоре и виноградник одного виноградника, Винья Иль Кантико делла Фигура Кастелло ди Йези Ризерва Классико. Последнее вино производится из 50-летних лоз и является не только великолепным Вердиккьо, но и одним из лучших белых вин, производимых в Италии сегодня.

Что касается определения Вердиккьо, вот слова Леопардо Феличи: "Вердиккьо, король белых вин, красное вино, замаскированное под белое. Его происхождение утрачено веками, но затем сходится в единственной земле, где он всегда может показать себя наилучшим образом. Это сорт сильного, полнотелого вина, который склонен к позднему созреванию и предпочитает хорошо экспонированные холмистые регионы с известково-глинистой почвой, предпочтительно не слишком сухой. У него отличные свойства развития сахара и хорошее сохранение кислотности, даже в очень жаркие годы, благодаря своему процессу созревания, который всегда медленный и постепенный. "Вино очень хорошо узнаваемо с его зелеными оттенками и ароматами, иногда почти солеными, его мощными минеральными нотами и его аминокислотной нотой, а также редкой способностью выдерживать длительное бутылочное старение с отличными результатами". Я бы сказал, что заявление Феличи о превосходных результатах немного преуменьшено, не только для его вин, но и для Вердиккьо в целом.