Лучший чай для зимы: уменьшает простуду и снижает воспаление

В азиатской культуре чай является частью их традиции веками и считается формой искусства и медитации. Существуют церемонии, полностью посвященные этому эликсиру, где японцы ищут гармонию, уважение, чистоту и спокойствие, и где каждое движение тщательно режиссировано и отработано.

Преимущества заваривания чая Оолонг: высокая антиоксидантная активность, помогающая сжиганию жира.

Хотя в Испании чай не имеет такой же силы, как в других странах мира, он все же является частью нашего общества. В Аль-Андалусе на Иберийском полуострове произошло значительное влияние этого напитка. С тех пор его популярность растет с течением времени и он становится сильным конкурентом кофе.

Чай с имбирем, один из множества вариантов этого эликсира, происходит от растения zingiber officinale, более известного как имбирь. Из его корней, как свежих, так и сушеных, готовится эта настойка, богатая лечебными и кулинарными свойствами.

В Испании существует сильная традиция лекарственных трав и травяных чаев, хотя использование этого напитка не стало популярным до глобализации под влиянием других культур. Его острый и ароматный вкус позволил не только использовать его в качестве настойки, но и включить его в кулинарию.

Какие свойства имеет чай с имбирем?

• Помогает пищеварению. Он является одним из широко используемых натуральных средств для облегчения желудочных расстройств и тошноты, а также для улучшения пищеварительного процесса. Современные исследования показывают, что этот напиток также может стимулировать поджелудочную железу, увеличивая производство ферментов, которые облегчают пищеварение.
• Было доказано, что он способствует эффективному усвоению питательных веществ. Это особенно важно для тех, кто сталкивается с дискомфортом, таким как боли в животе, которые часто возникают из-за воспаления желудка. Дополнительным преимуществом является его способность предотвращать запоры и уменьшать скопление газов в кишечнике.
• Устранение тошноты и рвоты. Все больше людей обращаются к этому чаю в поисках облегчения от различных неприятных ощущений, и он становится популярным средством благодаря его потенциальным противорвотным свойствам. Он особенно эффективен для тех, кто страдает от тошноты, связанной с беременностью, побочных эффектов химиотерапии и головокружения, вызванного движением, например, во время путешествий.
• Снижение воспаления.