Социальная история салата из желе: научное исследование о роли и эволюции блюда в обществе.

После церемонии, внизу церкви, дамы пресвитерианской церкви Спрингдэйл, как всегда, организовали похоронный обед.

Там были бутерброды с сыром. Там были гигантские кастрюли с ригатони, которые вы всегда видите на почти каждом питсбургском празднике. Там были печенье.

Рита, воспитавшая детей и внуков во времена своей молодости в середине 20 века, когда желе-салаты были в моде, наверняка бы ей понравилось. "Немногие продукты могут рассказать нам больше о жизни в Америке 20 века, чем дрожащий жемчужина домашних достижений: желе-салат", - говорится в тексте.