Проблемы продовольственного хозяйства и безопасности пищи в Индонезии

Программа Food Estate - это правительственная программа по увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. Президент Джоко Видодо видит глобальный продовольственный кризис как возможность для Индонезии стать мировым продовольственным амбаром. Текущие вызовы требуют крупных инноваций в решении этих проблем. Президент Джокови подчеркнул необходимость экстраординарных и неразумных инноваций в построении продовольственной экосистемы в надежде увеличить производительность риса до 10-12 тонн в гектаре.

Концепция Food Estate или продовольственного амбара направлена на создание плодородных полей для национального продовольственного обеспечения и преодоления продовольственного кризиса с значительными бюджетными ассигнованиями. Размер выделенных средств в размере 108,8 триллиона идрупиа является индикатором серьезного намерения правительства осуществить этот проект. Однако реализация Food Estate часто не соответствует ожиданиям, и плодородные земли превращаются в источник бедствия, показывая разрыв между концепцией и реализацией.

Как сообщается на сайте voi.id, строительство Food Estate в Центральном Калимантане началось в 2020 году на площади в 30 000 гектаров из общей площади в 1,4 миллиона гектаров. Однако спустя три года произошел спад и неопределенность. Земля, которую ожидали использовать в качестве источника продовольственной безопасности, теперь имеет потенциал стать очагом бедствия.

Ранее подобные проекты осуществлялись во время правления Сухарто и Сусило Бамбанг Юдхойоно, но закончились неудачей. Решение о запуске Проекта по осушению болот в Центральном Калимантане показывает слабость этой концепции и ее негативное воздействие на экосистему и общество.

Провал Food Estate был вызван нарушениями четырех основных принципов развития крупных сельскохозяйственных угодий. Согласно мнению сельскохозяйственного наблюдателя и профессора ИПБ Дви Андреаса Сантозы, несоответствие земли, недостаточная инфраструктура, несовершенные технологии и пренебрежение социоэкономическими аспектами внесли свой вклад в провал проекта.

Полемика вокруг Food Estate вновь оживилась.

В ответ на критику Food Estate, президент Джоко Видодо (Джокови) подчеркнул, что строительство продовольственных амбаров не является легкой задачей, так как производительность урожая обычно оказывается ниже с первого раза. Он также подчеркнул, что продовольственные амбары важны для прогнозирования продовольственных кризисов как стратегические резервы и для экспорта в случае избытка продовольствия.

Понимая плюсы и минусы, важно помнить, что достижение продовольственной безопасности - это нелегкая задача. Важно понимать концепцию продовольственной безопасности, которая включает аспекты доступности, доступности и использования продовольствия. Устойчивые решения и внимание к социальным и экологическим последствиям являются главными приоритетами для поддержания продовольственной безопасности.

Правительству необходимо внимательно проанализировать концепцию Food Estate с тщательной оценкой, точными расчетами и вниманием к социальным и экологическим аспектам. Это важно, учитывая взлет цен на рис из-за засухи и запрета на экспорт Индией. Для достижения цели продовольственной безопасности также необходимо избегать жертв экосистемы, общества и естественного баланса.