Найден потенциальный препарат против артрита в быстром питании

В быстром темпе жизни... Или не таком быстром. Быстрая пища спасает нас от проведения времени на кухне, хотя она не является самым здоровым вариантом. Есть различные варианты, от гамбургеров до турецкой или индийской кухни. В последнем случае использование множества овощей и бобов делает ее хорошим выбором. Поскольку она более здоровая, чем другие. Этот тип кухни также использует множество специй, включая куркуму.

В Испании, по данным Организации потребителей и пользователей (OCU), некоторые лекарства, которые продаются, содержат экстракт этой специи.

Даже помогает бороться с другими патологиями, такими как артрит, отмечает OCU. Однако, согласно отчету этой же организации за 2022 год, на данный момент "исследования о пользе куркумина не дают однозначных результатов". Они отмечают, что Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) "пока не признало ни одного из свойств, приписываемых куркуме". И научный комитет Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN) рекомендует, чтобы лица моложе 18 лет, беременные женщины и кормящие матери избегали употребления добавок, содержащих куркумин.