10 странных ферм, о существовании которых вы даже не подозревали - Listverse

Базилик в пузырях? Плавающие коровы? Эти странности можно обнаружить на самых странных фермах в мире. Некоторые из этих мест настолько необычны, что они являются первыми своего рода или высокоэкспериментальными. От плантации, где Луна руководит делами, до фермы, где все бегут, чтобы спастись, вот 10 случаев, когда сельское хозяйство попробовало необычные подходы.

Итальянская ферма в 8 метрах под морем

Несколько лет назад любитель подводного плавания Серджио Гамберини был в отпуске, когда возникла у него идея. Почему бы не выращивать еду под водой? Ведь море обладает множеством свойств, благоприятных для растениеводства.

По возвращении в родную Италию Гамберини установил подводные "теплицы" у побережья Ноли. Забудьте о обычных стеклянных хижинах садовода. Это были огромные пустые шары, погруженные на глубину 6 метров, где они были заполнены кислородосодержащей средой. После установки шаров Гамберини начал выращивать клубнику, фасоль, салат и базилик.

Биосферы обеспечили идеальные условия для роста. Они поддерживали постоянную температуру, влажность теплицы и подходящий уровень углекислого газа. В результате растения преуспели.

Однако природа не всегда величалась. Несколько раз бушующее море полностью уничтожало урожай. Тем не менее, некоторые считают, что быстрые темпы роста растений в биосферах могут обеспечить продовольственную безопасность для стран с плохими сельскохозяйственными землями.

Выращивание пищи в австралийской пустыне с помощью солнечного света и морской воды - проект Sundrop Farms

Фермерство овощей в пустыне с использованием морской воды - плохая идея. Если только вы не находитесь в Sundrop Farms в Австралии. Этот закрытый объект появился в 2014 году, когда исследователи хотели создать ферму, способную производить урожай без ресурсов, которые могут стать все более и более редкими в будущем. Среди них почва, пресная вода и чрезмерная зависимость от сети для электроэнергии.

В качестве мирового первого гигантский теплица была построена в пустыне Южной Австралии. Растения растут в скорлупах кокоса и поглощают много солнечного света и морской воды. Может показаться, что это вредно, но благодаря процессу осоления, который происходит на месте, морская вода становится пресной и безопасной для растений. Растения также получают питательные вещества и устойчиво получают углекислый газ. Солнечные панели производят большую часть электроэнергии, но резервная система, подключенная к сети, обеспечивает благополучие растений.

Результат? Sundrop Farms ежегодно производит до 18739 тонн (17000 метрических тонн) помидоров.

Sundrop Farms - не единственный уникальный прототип, появившийся в Австралии. В попытке справиться с недостатком природных ресурсов, в Университете Южной Австралии недавно решили перенести сельское хозяйство в море путем выращивания брокколи, салата и пак-чои на плавучей ферме.

Почему миру нужно больше водорослей, а не меньше

Представьте, что вы едете по шоссе и проезжаете под трубообразной фермой. Логика может подсказывать, что выбрасываемый из оживленной полосы движения углекислый газ вредит чему-либо на ферме. Но одна культура процветает на этом токсичном газе - водоросли.

В 2014 году голландские и французские дизайнеры захотели решить старую проблему новой идеей. Поскольку водоросли поглощают углекислый газ и высвобождают огромное количество кислорода, размещение их над шоссе может уменьшить загрязнение природным путем.

И именно это они и сделали на эстакаде над автострадой в Швейцарии. Система состояла из автодорожного viaduct, внутри которого культивировались растения-водоросли в трубах, а солнечные батареи, фильтры и насосы позволяли все функционировать.

Помимо поглощения опасных газов зрелый урожай водорослей может использоваться для создания различных вещей, в том числе питательных добавок, косметики, лекарств и биодизеля.

На молочных фермах ветер выбирает когда доиться

На молочных фермах менеджер решает, когда коровы едят, отдыхают и когда их подоить. Это эффективно, но эксперты опасаются, что, игнорируя потребности животных, страдает здоровье стада. В свою очередь, качество и количество молока также могут ухудшиться.

Поэтому университет Коннектикута позволил стаду из 100 коров самим решать, что делать на их ферме Келлогга. Коровы сами решают, когда отдохнуть, куда пойти, когда ничего не делать и когда быть подоенными (они охотно заходят в полностью автоматизированную машину, которая доит их без помощи человека).

Эта станок для доения заполнен гаджетами, которые определяют каждое животное и собирают данные о поведении коров, составе и производительности молока. Видеокамеры на ферме и сенсоры внутри коровы раскрывают больше о том, куда они уходят во время отдыха от доения, когда они едят и как они проводят свой день.

Исследователи надеются, что этот эксперимент в сельском хозяйстве раскроет, что делает коров счастливее и здоровее, а также улучшает производство молока, что является выигрышной ситуацией для всех.

Снежное фермерство в Канаде: альтернатива искусственному производству снега

Каждый год курорт "Саншайн Виллидж" в Альберте, Канада, радует горнолыжников и сноубордистов чистым снежным покрытием. Но немногие посетители знают, что курорт является также фермой - своеобразной.

Большинство горнолыжных курортов производят свой снег, что позволяет им открывать раньше осенью. Большинство из них используют снегоуборщики, но "Саншайн Виллидж" отличается. Здесь они выращивают натуральный снег, что не требует электричества, большого количества воды или оборудования, как на других курортах. В основном им нужен забор. Длинный забор.

Вдоль самой высокой местности курорта, протягиваясь сквозь Канадские Рокки, проходит специальный снежный забор в длину около 24 километров. Забор предназначен для улавливания снега, заносимого ветром, который накапливается в огромных заносах у забора, а затем сотрудники курорта распределяют его по склонам.

Плавающая ферма на новый уровень устойчивого сельского хозяйства

В 2012 году, когда ураган Сэнди обрушился на Нью-Йорк, голландский инженер по имени Питер ван Вингерден был в городе и своими глазами видел всю разрушительную силу стихии. Самое большое впечатление на него произвело то, как наводнение препятствовало доставке пищи нуждающимся в ней людям.

Долгое время до своего визита в Нью-Йорк ван Вингерден хотел найти способ производить овощи, яйца и молоко неподалеку от населенных пунктов для обеспечения продовольственной безопасности. У него была смутная идея о плавающей ферме, но Сэнди подтолкнул его превратить свою мечту в реальность. После семи лет планирования и затрат на сумму 2,9 миллиона долларов инженер сумел это сделать.

Двухэтажная платформа состоит из 35 молочных коров, пастбищ, и роботов, которые убирают после стада. Эта огромная структура теперь плавает в активной гавани Мервехавен в Роттердаме, и молоко уже продается в нескольких торговых точках. Если все пойдет хорошо, будут построены больше плавающих ферм, на этот раз для производства овощей и яиц, что сделает городское фермерство более устойчивым.

Играть с золотистыми ретриверами в Вермонте

В Джефферсоне, Вермонт, есть ферма, на которой выращивается кленовый сироп, мед, фрукты и виноград. Golden Dog Farm также предлагает посетителям Happy Hour, и, хотя сервируется яблочный сидр, алкоголь не является причиной, почему люди съезжаются на эту ферму. Они приходят за золотистыми собаками. А точнее, за великолепным стадом золотистых ретриверов, которых коллективно называют "счастливыми".

Любители собак могут забронировать своих собственных "счастливых" на час и наслаждаться привязанностью до 12 собак. Владельцы фермы никогда не ожидали, что их предприятие станет вирусным успехом, но как только фур-родители начали делиться информацией в Интернете, бронирование продолжалось вперед. Собаки не жалуются. Они играют с мячом, прижимаются к гостям и безудержно позируют для фотографий весь день.

Для некоторых посетителей это приводит к слезам радости. Многие люди, приехавшие на ферму, недавно потеряли своего питомца или живут в месте, где не разрешаются собаки. Golden Dog Farm позволяет им забыть обо всех ограничениях, окружить себя нежными и дружелюбными собаками и отлично провести время.

Чай в стране грома: Заметки с дарджилингской чайной плантации

На горных склонах Гималаев находится чайное хозяйство Makaibari. Это самое старое чайное хозяйство Дарджилинга и первое биодинамическое чайное хозяйство в мире. Сезон сбора урожая особого сорта чая не определяется растениями или землей. Между маршем и октябрем сборщики ждут ночь, когда небо чистое, луна полная, а приливы океана высокие. Они также следуют ритму планет, чтобы выбрать правильное время.

В выбранный вечер сборщики собираются на уникальном событии, которое одновременно является духовным и обрядовым. Мужчины бьют в барабаны, а женщины танцуют и молятся о добром стечении обстоятельств и защите (в этом районе обитают дикие леопарды). Когда луна наиболее яркая, сразу после восьми вечера, рабочие бросаются собирать урожай до полуночи. Поскольку считается, что солнечный свет разбавляет вкус чая, листья должны быть обработаны до рассвета.

Все это может звучать странно, но Silver Tips Imperial, как известен этот чай, является востребованным напитком. В 2014 году, когда произошло мощное планетарное выравнивание, цена этого чая составляла 1850 долларов за 1 кг.

Фермер вынужден уничтожить 'нацистский' скот

На большинстве коровничных ферм содержатся дойные коровы. Милые создания с пушистыми ушами и спокойным характером. Но на одной ферме в Девоне, Англия, коровы пугают людей на смерть. Это не были фрезианские или джерсейские коровы, или какая-либо другая порода, развитая для дойки. Это были скоты Хекки.

Скоты Хекки родились из попытки воскресить вымершую, крайне агрессивную корову - ауроха. У этих животных были массивные рога, огромные тела и короткий фитиль. Поскольку они сопротивлялись каждой попытке приручить их, люди обратились к охоте на них. В результате они вымерли в начале XVII века.

В 1930-х годах немецкие ученые решили вернуть аурохов к жизни. Гейнц и Лутц Хекк, братья и зоологи, селективно скрещивали домашний скот, пока не создали породу, которая была названа их именем. Хеки начали свои усилия в Веймарской Германии. Они оба стали энтузиастами нацистов, с полной поддержкой нацистской партии. Они мечтали о стадах диких коров, бродящих по просторным равнинам восточной Европы, практически лишенным не-германского населения.

Потрясающие животные действительно похожи на аурохов и также проявляют смертельный характер. Дерек Гау обнаружил это обескураживающий факт, когда импортировал 13 скотов Хек с Германии на свою ферму в Девоне. Хотя он посвятил себя сохранению породы, он был вынужден уничтожить семь животных, потому что они пытались убить каждого, кого видели при каждой возможности.