Может ли русский дискаунтер Mere конкурировать с Aldi и Lidl в Германии?
- Каковы впечатления от шопинга в новом дискаунтере Mere в Германии?
- Каковы шансы компании Mere на успешное преодоление конкуренции в Германии?
Автор статьи
Автором этого материала является Ольга Мюллер, специалист с дипломами в области юриспруденции и экономики. Она входит в состав королевской академии RICS, представляющей профессионалов в сфере недвижимости. Ольга также занимает должность доцента в Европейской академии оценщиков недвижимости (ESA) и имеет сертификаты независимого оценщика, выданные PersCert TÜV и в соответствии с EN ISO/IES 17024. Она является управляющим партнером компаний IIG Real Estate GmbH и MSI R.E.S. GmbH.
Впечатления от покупок
Недавний визит в магазин подарил мне множество ярких эмоций. Как покупатель, я была поражена тем, что цены здесь оказались в два раза ниже средних значений, которые установлены у других ритейлеров Германии. Особенно меня порадовали замороженные ягоды: я увидела, что килограмм черники из Беларуси стоил всего 6 евро, а 2,5 килограмма ежевики обошлись в 8 евро. В контексте немецкого рынка такие предложения выглядят крайне выгодно. Подобные расценки встречаются нечасто, и, возможно, именно ради ягод я бы снова посетила этот магазин.
Сравнение цен в различных дискаунтерах
Я провела анализ цен на продукты в различных немецких дискаунтах и вот некоторые примеры:
- Апельсиновый сок (1 литр): 0,61 евро в Mere, 0,59 евро в Lidl, 0,79 евро в Aldi.
- Молоко (3,5% жирности, 1 литр): 0,62 евро в Mere, 0,70 евро в Lidl, 0,70 евро в Aldi.
- Кофе (500 г): 1,97 евро в Mere, 2,99 евро в Lidl, 2,99 евро в Aldi.
- Венские сосиски (530 г): 2,12 евро в Mere, 2,59 евро в Lidl, 1,99 евро в Aldi.
- Мешки для мусора (60 литров, набор из 20 шт.): 0,23 евро в Mere, 2,59 евро в Lidl, 1,80 евро в Aldi.
- Салями (400 г): 0,69 евро в Mere, 1,49 евро в Lidl за 125 г, 1,59 евро в Aldi за 100 г.
- Оливки (200 г): 0,73 евро в Mere, 1,39 евро в Lidl, 0,69 евро в Aldi за 170 г.
- Сыр (500 г): 2,40 евро в Mere, 1,85 евро в Lidl и Aldi за 250 г.
- Красное вино (0,75 л): 1,04 евро в Mere, 1,99 евро в Lidl и Aldi.
- Чай с мятой: 0,26 евро в Mere, 0,59 евро в Lidl и Aldi.
Все указанные цены представлены в евро.
Ассортимент и качество
Несмотря на столь привлекательные расценки, ассортимент оставляет желать лучшего: в магазине практически отсутствуют свежие хлебобулочные изделия, фрукты и овощи. В основном, здесь предлагаются замороженные товары, консервы и напитки с добавлением консервантов. В одной из фотографий, сделанных в магазине, вы можете увидеть меня рядом с швабрами, которые продавались менее чем за 2 евро и стали самым популярным товаром. Подобного в Германии не наблюдалось уже длительное время. Я также ожидала обнаружить российские товары, но на полках Mere в основном присутствует продукция из Польши, Чехии и Румынии, где у сети тоже есть свои филиалы.
Интерьеры и атмосфера
Интерьеры супермаркета можно охарактеризовать как весьма минималистичные. Товары расположены прямо на полу, в картонных упаковках, что создает впечатление склада, а не магазина. Тем не менее, стоит отметить, что отношение клиентов к шопингу в последние годы значительно преобразилось: походы по магазинам стали восприниматься больше как развлечение, нежели рутинная необходимость. У многих людей цель похода в магазин — это не только покупка, но и получение удовольствия от процесса. Однако в случае с этим дискаунтером радость заключается в том, что многие товары стоят значительно меньше, чем в других супермаркетах.
Первый день открытия
Я посетила Mere на следующий день после его открытия и была удивлена огромным потоком покупателей, что является редкостью для Германии. Видимо, большой интерес вызван обсуждениями в СМИ; многие пришли просто из любопытства узнать, что же предлагает «русский магазин». Некоторым посетителям стало интересно, действительно ли компания будет жесткой конкуренткой для Aldi и Lidl. Я заметила и представителей профессионального сообщества, которые, похоже, оценивали правдивость заявлений российских предпринимателей. В целом, среди специалистов эта ситуация вызывает больше иронии, чем серьезности.
Обзор текущей ситуации
В своих размышлениях на тему текущей ситуации, меня, как эксперта, особенно удивил один аспект: управляющий компании Mere (хотя это пока что лишь единственный магазин, а не полноценная сеть) заявляет о своих намерениях соперничать с глобальными игроками, такими как Aldi и Lidl.
11 сентября
17
Однако опыт показывает, что стратегия "цена ниже всех" не всегда оказывается успешной. Ярким примером этого является история немецкой сети строительных магазинов Praktiker, которая, позиционируя себя как "жесткий дискаунтер", ставила акцент на низкую стоимость товаров без учёта сервиса, оформления или презентации. В итоге такая политика привела к тому, что многие клиенты предпочли сделать покупки в других магазинах, что, в свою очередь, обернулось банкротством Praktiker.
Проблемы устаревшей стратегии
Данный факт демонстрирует, что подход, основанный на сильно заниженных ценах, не всегда оправдан, что также подтверждается данными по продажам Aldi — первопроходца в сегменте дискаунтеров. Несколько лет назад эта компания зафиксировала падение своего оборота на 2-3%, что для столь крупной сети является заметным показателем.
Причиной этого упадка стало то, что Aldi не смогла адаптироваться к изменяющимся предпочтениям потребителей, игнорируя такие факторы, как:
- Качество продукции
- Освещение
- Уровень обслуживания
- Желание клиентов иметь доступ к свежим продуктам
Ожидания компании Mere
На чем же базируются перспективы компании Mere? Они обнаружили в Германии сегмент населения с низкими доходами, включая безработных и людей, получающих социальные пособия. Для этих людей не составляет труда потратить время, преодолевая немалые расстояния, чтобы посетить магазин, особенно если транспортные расходы покрываются местной властью.
Для них такие магазины могут стать настоящим шансом. Проблемой же является то, что общий сегмент таких потребителей в стране составляет менее 10%. Остальные покупатели стремятся к удобству и качественному сервису, чтобы процесс покупки был для них приятным.
Общественное восприятие Mere
В местных новостях начали появляться шутки о том, что Mere — это возвращение в прошлое. Такой же резонанс имели супермаркеты сразу после объединения восточной и западной Германии. Поэтому к новому игроку на рынке многие относятся с недоверием: Германия сделала большие шаги вперед, а тут появился "русский медведь", уверяющий, что устаревшие методы все еще работают.
Многие с иронией отмечают, что это было актуально 40-50 лет назад, когда Aldi только начинал. Нынешние потребности людей изменились кардинальным образом, и эти утверждения не являются безосновательными, поскольку крупные компании активно проводят глубокие исследования потребительских предпочтений и ожиданий.
Планы по открытию новых магазинов
Еще одной обсуждаемой частью стратегии Mere является их намерение открыть около 100 новых супермаркетов на востоке Германии. Этот шаг основан на логистике: сначала необходимо охватить восток страны, а уже затем двигаться на запад.
Однако имеется в виду открытие магазинов исключительно в городах с населением не менее 80 000 человек. Проблема в том, что таких населенных пунктов не так уж много на востоке Германии.
Чтобы добиться цели в 100 новых магазинов, потребуется открыть по 10 торговых точек в каждом из крупных городов. Однако возникают сложности: свободных площадей, подходящих для супермаркетов, просто нет, что делает выполнение поставленной задачи достаточно сложным.
Заключение
Заключая свое наблюдение, хочу отметить, что новые реалии на рынке продуктового ритейла в Германии формируются под воздействием множества факторов, и лучшее понимание этих факторов может сыграть ключевую роль для новых игроков. Как потребитель, я была приятно удивлена доступностью товаров в сети mere, особенно если рассматривать цены на замороженные продукты и напитки. Однако, как профессионал в области недвижимости и торговли, я не могу не отметить, что такая ценовая политика, основанная исключительно на снижении цен, может не оправдаться в долгосрочной перспективе.
Опасности традиционной стратегии
Концепция низких цен без учета качества сервиса, удобства для покупателей и современного оформления магазина, как это было наблюдено в случае с praktiker, совсем не нова и уже имела свои негативные последствия. Потеря клиентов, с которыми трудно конкурировать, и неоправданные ожидания касательно масштабирования в условиях современного рынка, присущи многим недальновидным стратегиям. Важно помнить, что потребители становятся все более требовательными: мы хотим не только дешевизну, но и удобство, качество и хорошие условия для покупок.
Стратегические ошибки
С точки зрения данной стратегии, если mere действительно планирует развивать свои сети, стоит задуматься о том, чтобы предоставить:
- более широкий спектр товаров,
- улучшить качество сервиса,
- создать комфортные условия для своих клиентов.
Кроме того, необходимо учитывать специфику рынка в разных регионах Германии, особенно если речь идет о Восточной Германии, где, как я заметила, может возникнуть проблема с поиском подходящих помещений для открытия новых магазинов.
Выводы
Таким образом, наблюдая за развитием новых предложений на этом довольно консервативном и насыщенном рынке, могу сказать, что просто снижение цен не всегда может стать залогом успеха. Нам нужно адаптироваться к изменениям, и это, безусловно, станет важной задачей для любых новых игроков на немецком рынке розничной торговли. Надеюсь, что mere сможет учесть все вышеперечисленные аспекты, чтобы не только завоевать внимание покупателей, но и удержать их в долгосрочной перспективе.
Комментарий
Популярные статьи
11 сентября
17
Популярные предложения
Подпишитесь на новостную рассылку от Hatamatata.ru!
Подпишитесь на новостную рассылку от Hatamatata.ru!
Я соглашаюсь с правилами обработки персональных данных и конфиденциальности Hatamatata